В Мясной Дом Бородина требуется Директор по закупкам.
Мясной дом Бородина — это 27 лет стабильности, сильный бренд, федеральный охват. Компания растет и усиливает производственный блок, поэтому ищут человека, который сможет держать под контролем весь цикл закупок — от мяса до специй — так, чтобы производственная машина работала ровно, без сбоев и “вчера надо было”. Это роль для тех, кто мыслит не закупками, а управлением ресурса: запас, качество, цена, риски, сезонность, команда, партнёрства.
Основные зоны ответственности:
Бесперебойное обеспечение сырьём:
- Закупка мясосырья, специй, оболочек, упаковки, сопутствующих ТМЦ
- Поддержание оптимального уровня запасов, работа с сезонностью
- Управление складскими остатками, снижение рисков дефицита/переполнения
Качество и входной контроль:
- Отстройка системы оценки качества поставок
- Разбор инцидентов, управление поставщиками по KPI качества
Переговоры и партнёрства:
- Прямые переговоры с ключевыми поставщиками
- Долгосрочные контракты, лучшие цены, гибкие условия
- Расширение пула поставщиков, поиск альтернатив
Управление командой закупок:
- Постановка задач, приоритетов, контроль исполнения
- Развитие сотрудников, повышение экспертизы, настройка процессов
Управление бюджетом и аналитикой:
- Формирование бюджета закупок и контроль исполнения
- Анализ рынка сырья, прогнозирование, реагирование на скачки цен
- Экономический эффект от каждой сделки: считать, сравнивать, оптимизировать
Работа на стыке подразделений:
- Плотное взаимодействие с производством, логистикой, финансами
- Участие в планировании производства и оптимизации цепочки поставок
Идеальный кандидат:
- 3+ года руководства закупками на пищевом или мясоперерабатывающем производстве
- Сильные знания в мясосырье, специях, колбасном производстве
- Глубокое понимание закупочных циклов, логистики и складского учёта
- Опыт формирования бюджета и управления экономикой закупок
- Навыки переговоров уровня «директор–директор»
- Стратегическое мышление + операционная собранность
- Умение держать команду в фокусе: задачи, приоритеты, результаты
Компания предлагает:
- Работу в стабильной крупной компании с сильной культурой и продуктом
- Конкурентную оплату - 250.000 рублей после вычета налогов (дополнительно оплачивается компенсация ГСМ, мобильной связи и представительских расходов)
- Корпоративное питание и возможность покупать продукцию по себестоимости
- Спорт за счёт компании, парковку, корпоративный транспорт
- Комфортный офис (кофемашина, массажное кресло, креативные пространства)
- Профессиональное развитие, участие в стратегических проектах
- Прямое влияние на бизнес и возможность строить систему под себя