В Мясной Дом Бородина требуется Директор по закупкам.
Мясной дом Бородина — один из лидеров мясной гастрономии. Уже 29 лет создают колбасы и мясные деликатесы, в которых натуральность — не маркетинг, а принцип. Без усилителей вкуса. Без сои. Без каррагинана. Только качество.
Задачи:
- Обеспечить бесперебойные закупки мясосырья, специй, оболочек и других ТМЦ для колбасного производства;
- Управлять остатками на складах, выстраивать прогнозы и баланс между запасами и сроками;
- Отслеживать качество поставляемой продукции, организовывать входной контроль сырья;
- Вести переговоры с поставщиками, формировать долгосрочные отношения, получать лучшие условия на рынке;
- Управлять командой закупок, ставить задачи, выстраивать приоритеты;
- Анализировать ситуацию на рынке сырья, понимать, когда и что закупать, опираясь на сезонность, логистику и рентабельность;
- Формировать бюджет закупок, контролировать выполнение и соответствие ценовой политике;
- Сотрудничать с другими отделами — производство, логистика, финансы — чтобы вся цепочка работала как часы.
Идеальный кандидат:
- Работал Директором по закупкам на пищевом производстве не менее 3-х лет;
- Имеет высшее образование;
- Разбирается в мясосырье, специях, колбасном производстве;
- Знает поставщиков, умеет выстраивать эффективные партнерства;
- Понимает, как устроены запасы, перемещения, логистика на производстве;
- Умеет договариваться, убеждать, планировать и вести за собой команду;
- Всегда в курсе рыночной ситуации — и может реагировать на изменения вовремя.
Компания предлагает:
- Работу в стабильной и уважаемой компании с историей;
- Официальное оформление с первого дня и соблюдение всех норм ТК РФ;
- Достойную оплату, зависящую от опыта и уровня экспертизы;
- Комфортный офис с кофемашиной и массажным креслом — для баланса;
- Корпоративное питание и возможность приобретать продукцию по себестоимости;
- Занятия спортом за счет компании, парковка, корпоративный транспорт;
- Постоянное обучение, рост и участие в развитии компании.