Сеть магазинов готовой еды BEZ TARELOK (проект Кофемании) ищет Директора по развитию.
Бренд Bez Tarelok - это Кофемания нового формата. Логичное и своевременное перерождение сети в новом продукте. Аудитория Bez tarelok та же, что и аудитория Кофемании, но с другим сценарием потребления.
Формат - магазин-кафе с доставкой и самовывозом с авторской кулинарией, созданной шеф-поварами, предлагает ряд смысловых и технических новшеств для покупателей.
Манифест создателей Bez tarelok - фаст фуд обязан быть hight quality, также и вся концепция нового бренда продолжает высокий уровень качества, который задают рестораны Кофемания, но направлено на активных гостей, которые не хотят проводить время в ресторане.
На данный момент открыт один магазин на Усачевском рынке. Ищут в команду операционного отдела человека, который будет отвечать за развитие бренда Bez tarelok на рынке. Приветствуется опыт вывода брендов на рынке, открытий ресторанов или магазинов, опыт взаимодействия с арендаторами, креативность, умение заводить полезные знакомства и договариваться со всеми, гибкость и скорость, а главное, умение реализовать задуманное.
Что вам предстоит делать:
- Разработка стратегии развития бренда совместно с отделом маркетинга
- Операционное управление и развитие сети магазинов бренда BEZ TARELOK
- Выполнение плановых показателей в магазинах бренда BEZ TARELOK
- Развитие сети: подбор локации для новых объектов, участие в открытии
- Планирование и утверждение ассортимента магазинов
- Участие в разработке и продвижении маркетинговых стратегий магазинов
- Тестирование и запуск идей бренда
- Управление бюджетом
- Тесное взаимодействия с отделами маркетинга и диджитал
Что вам потребуется в работе:
- Опыт управления в ресторанном бизнесе или в продажах
- Опыт работы в премиальном сегменте и за рубежом приветствуется
- Опыт открытия объектов в сфере HoReCa и ритейла
- Знание основ маркетинга и продвижения
- Использование продуктового подхода в бизнесе
- Навыки ведения проектов
- Креативный подход к работе
Что предлагает компания:
- Работа в одном из самых известных и успешных ресторанных проектов Москвы
- Команда единомышленников
- Оформление по ТК РФ
- Гибкий график работы
- Достойная заработная плата вовремя, без задержек
- Бесплатное питание от профессиональных поваров
- Корпоративная скидка в ресторанах и спецпредложения у компаний-партнеров