Компания-лидер ресторанного бизнеса в России, которая активно привлекает инвестиции и вкладывается в новые направления бизнеса, ищет Директора по развитию. Ваша роль будет заключаться в управлении и развитии сети ресторанов, обеспечении их успешной работы и достижении финансовых целей.
Обязанности:
- Разработка и реализация стратегии развития сети ресторанов, включая открытие новых точек и увеличение прибыли;
- Управление операционной деятельностью ресторанов, включая кулинарное производство, обслуживание гостей и управление персоналом;
- Планирование и контроль бюджета, обеспечение финансовой устойчивости и роста прибыли;
- Разработка и внедрение маркетинговых стратегий для привлечения и удержания клиентов;
- Управление командой сотрудников, включая найм, обучение и мотивацию;
- Анализ рынка и конкурентной среды, разработка мер по улучшению позиций сети ресторанов.
Требования:
- Опыт работы в руководящей должности, предпочтительно в ресторанной индустрии и кейтеринге;
- Хорошие знания ресторанного бизнеса и трендов в сфере питания;
- Умение разрабатывать и внедрять стратегии развития бизнеса;
- Опыт работы с бюджетами и финансовым планированием;
- Лидерские и коммуникативные навыки;
- Отличное понимание рынка и конкурентной среды в ресторанной индустрии;
Условия:
- Работа в центре Москвы в офисе собственника, главного акционера;
- Доход от 1 000 000 рублей + KPI;
- Служебный автомобиль и личный водитель;
- Гибкие условия по графику работы, работа на результат.
Внимание! Вакансия от рекрутингового агентства!