В компанию-производитель замороженной пиццы Zotman Pizza требуется Директор по производству.
Zotman Pizza готовит для собственной сети пиццерий и для сетевых магазинов пиццу по секретной рецептуре, которую знают только 5 человек, ту самую пиццу, корочку в которой хочется съесть.
Приглашают в команду лидера, который возьмет на себя полный цикл управления производством и логистикой: от запуска новой производственной площадки до стратегического планирования и операционного контроля. Общая цель компании — рост эффективности и масштабирование бизнеса.
Компания предлагает:
- Работа на территории производства в северо-западном направлении Подмосковья
- График работы 5/2
- Оформление по ТК РФ
- Заработная плата осуждается на собеседовании
- Возможность расти вместе с развивающейся компанией
- Скидка 50% в ресторанах Zotman Pizza
Обязанности:
- Участие в строительстве, открытии и запуске пищевого производства
- Планирование, организация и контроль производственных и логистических процессов
- Оптимизация производственных процессов для повышения эффективности и снижения затрат
- Контроль качества продукции на всех этапах производства и логистики
- Обеспечение выполнения плана производства готовой продукции
- Формирование команды, управление производственным персоналом, обучение персонала
- Организация транспортировки и доставки продукции
- Обеспечение эффективной дистрибуции продукции конечным потребителям
- Координация с отделами продаж, маркетинга, финансов. Участие в разработке и реализации стратегии компании
Ожидания от кандидата:
- Обязателен опыт работы на пищевом производстве площадью не менее 6000м2 и численностью персонала от 1000 человек
- Знание стандартов ХАССП (HACCP), ISO и их применение на производстве
- Понимание процесса пищевого производства, технологических процессов приготовления продукции
- Знание экономики предприятия (анализ показателей, эффективность производства)
- Финансовая грамотность: расчет себестоимости, план-факт анализ, бюджетирование
- Знание экономики предприятия (анализ показателей, эффективность производства)
- Приветствуется опыт запуска производства с 0