Производитель кондитерских изделий Невский кондитер в поиске Директора по производству
Обязанности:
- Управление кондитерским производством Ленинградская область, г.Волхов (8 производственных линий), производительность до 100 тонн в сутки.
- Выполнение плана производства по выпуску продукции
- Планирование потребностей производства в трудовых и материальных ресурсах
- Координация процессов производства с другими подразделениями
- Контроль сохранности и надлежащего использования ТМЦ в производстве
- Учет расхода сырья, упаковки, этикета в процессе выпуска продукции
- Ведение необходимой документации по производственному учету и отчетности
- Разработка и реализация мероприятий по увеличению выработки продукции
- Анализ выпуска продукции и потерь
- Участие в разработке и контроле мероприятий, направленных на снижение количества потерь (брака) производства
- Участие в организации экспериментальных работ и производственных испытаний, отработки технологических процессов
- Активное участие в разработке мероприятий по повышению производительности труда, улучшения качества продукции и экономии ресурсов.
- Участие в автоматизации бизнес-процессов, внедрение цифровых технологий
- Участие в обеспечении функционирования системы пищевой безопасности кондитерской продукции.
Требования:
- Высшее профильное образование (производство кондитерских изделий)
- Управленческий опыт работы в кондитерском производстве (сахаристые и мучные кондитерские изделия) от 5 лет (производство конфет: вафельная, глазированная, помадная, леденцовая карамель, пралиновая, карамель желейная)
- Умение самостоятельно расставлять приоритеты в работе.
- Владение современными технологиями и знаниями нового оборудования в кондитерском производстве.
- Активная жизненная позиция.
- При необходимости готовность к командировкам на производственные площадки компании (ЛО, Пензенская обл.)
- Опыт управления производством от 200 чел
Условия:
- Релокация в Ленинградскую область, г.Волхов
- Обеспечение корпоративным жильем. Полная компенсация стоимости
- Оформление по ТК РФ с первого рабочего дня
- Своевременная выплата зарплаты два раза в месяц
- Оплачиваемый отпуск и больничные
- Профессиональный рост
- График работы: пятидневка, с 8.00 до 17.00 ч