В ресторанный холдинг Rosinter restaurants («IL Патио», «Планета Суши» и т.д.) требуется Директор по маркетингу.
Ищут Директора по маркетингу с опытом в ресторанной сфере, готового к большому объему работы, терпеливого и внимательного в поддержке текущих проектов, с большим желанием участвовать в развитии новых брендов.
Задачи:
- Управлять пятью брендами в портфеле, для двух из них выполнять функции бренд-директора.
- Разрабатывать маркетинговые мероприятия, влияющие на рост продаж и EBITDA.
- Контролировать маржинальность: ценовая стратегия, sales mix, себестоимость, ассортимент.
- Разрабатывать меню, в том числе ставить задачи бренд-шефу и технологу, работать с ценообразованием.
- Управлять локальным маркетингом бизнес-единиц.
- Разрабатывать и продвигать сезонные предложения.
- Планировать и контролировать бюджет маркетинга.
Ожидания от кандидата:
- Высшее образование (по специальности как преимущество).
- Опыт работы от 3 лет в аналогичной должности в ресторанных компаниях обязателен.
- Высокая ориентация на результат, аналитические способности, активность, стрессоустойчивость, готовность к интенсивной работе.
Условия:
- Официальное трудоустройство, оформление согласно ТК РФ.
- Полный соц. пакет (ДМС, оплачиваемый больничный лист, отпуск, питание, мобильная связь и т.п.)