В компанию-производитель вафель Акульчев требуется Директор по качеству
Акульчев - Первый в России производитель мягких вафель. Это стабильное, динамично развивающееся предприятие, нацеленное на будущее. Сейчас компания работает на рынках России и стран СНГ, представлена на рынке Китая, США и Европы. В рамках компании есть возможность для карьерного роста, профессионального и личностного развития.
Задачи:
Профессионализм:
- Профильное образование (пищевое/технологическое), опыт работы технологом на кондитерском, молочном или масложировом производстве, в должности главного технолога / R&D технолога /
- Руководителя отдела инновационных разработок от 3 лет
- Объем производства не менее 40 тонн в сутки
Рецептура:
- Создание и утверждение рабочей документации (постадийные рецептуры) для передачи на производство, организация работы производства согласно утвержденных рецептур
Знание стандартов качества:
- Знание стандарта FSSC 22000/ГОСТ ИСО 22000 и умение работать с документацией согласно требованиям стандарта FSSC 22000/ГОСТ ИСО 22000 (при наличии является преимуществом)
Знание рынка поставщиков:
- Подбор альтернативных поставщиков, проведение тестовых выработок и заключения о технологичности применения
- Создание спецификаций на сырье и упаковочные материалы
- Своевременное предоставление информации по одобренным альтернативам другим подразделениям компании
Технологические процессы:
- Руководство технологическим отделом, внедрение новых продуктов, технологических процессов производства
- Инициирование, внедрение проектов по оптимизации производства с целью улучшения качества, увеличения сроков хранения, снижения себестоимости и повышения эффективности производственных линий, оптимизация технологических этапов
- Опыт прохождения сертификационных и надзорных аудитов
Документооборот:
- Создание необходимой учебной документации и организация обучения производственного персонала при внедрении новых и изменении текущих технологических процессов
Ответственность:
- Ответственность за качество производимой и реализуемой продукции
- Ответственность за падение уровня доверия к компании (некачественная продукция)
- Обеспечение соответствия выпускаемых товаров нормативам
- Ответственность за разглашение конфиденциальной информации, в том числе коммерческой тайны
- Намеренное или непреднамеренное нанесение компании ущерба путём выполнения мероприятий или отказа от исполнения возложенных на него функций
- Доводит до конца начатые процессы
- Не перекладывает ответственность на других
- Высокая личная ответственность
Инициативность:
- Постоянно формирует новые предложения по улучшению качества
- Изучение смежных профессий
- Разработку и внедрение стратегий обеспечения качества
- Постоянное совершенствование профессиональных навыков и знаний, необходимых для эффективной работы
Самостоятельность:
- Постоянное совершенствование процессов
- Активная жизненная позиция
- Способность решать сложные проблемы
- Самомотивация на достижение идеальных результатов
Командность:
- Коммуникация
- Работа на общий результат
- Эмпатия
- Порядочность
- Партнерство
Компания предлагает:
- Зарплата обсуждается индивидуально, высокий рыночный оклад, готовы обсуждать
- Трудоустройство согласно ТК РФ