В федеральную сеть венских кофеен Coffeeshop Сompany открыта вакансия Директор кофейни.
Компания предлагает:
- График работы 5/2 с плавающими выходными;
- Работу в 2 минутах от метро Менделеевская, ул. Новослободская д.23;
- Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого рабочего дня;
- Конкурентную систему мотивации – фиксированный оклад, KPI и ежемесячные премии по результатам работы;
- Корпоративную скидку на продукцию компании;
- Возможность постоянного обучения и развития soft и hard skills в тренинг-центре и на сторонних платформах;
- Насыщенную корпоративную жизнь в молодом и дружном коллективе;
- Оплачиваемое обучение в корпоративном тренинг-центре и территориальным управляющим;
- Объективную обратную связь и постоянную поддержку;
- Возможность карьерного и профессионального роста;
Что будет входить в Ваши обязанности:
- Управление операционной деятельностью кофейни;
- Проведение инвентаризации, отслеживание остатков, сроков реализации и качества товаров, формирование заказов на продукцию;
- Организация и контроль выполнения планов товарооборота кофейни, ведение аналитики и внутреннего документооборота, достижение установленных компанией финансовых показателей;
- Формирование команды, обучение и контроль качества сервиса в соответствии со стандартами компании;
В Вашем багаже знаний и опыта должны быть:
- Лидерские качества и опыт в формировании команды;
- Умение выходить из сложных и стрессовых ситуаций;
- Опыт работы на рядовых позициях в ресторанной сфере;
- Опыт управления заведением общественного питания от 1 года (желателен опыт работы в сетевых компаниях);
- Быстрая обучаемость, готовность пробовать новое и навык поиска нестандартных решений;
- Уверенный пользователь ПК;
- Знание Iiko будет Вашим преимуществом.