Директор департамента ресторанов и баров в конгресс-отель Ареал

28 августа 2023
Москва

В конгресс-отель Ареал открыта вакансия Директора департамента ресторанов и баров.

 

Компания предлагает:

  • Работу в развивающейся компании со стабильной оплатой труда и возможностью профессионального роста
  • Для сотрудников предусмотрены программы обучения и развития квалификации
  • Корпоративный транспорт
  • Бесплатную парковку
  • Работа в дружном коллективе единомышленников, мероприятия для сотрудников и их семей — важные составляющие жизни Отеля

 

В обязанности будет входить:

  • Организовывать и координировать деятельность департамента ресторанов и баров (производство, 2 ресторана, лобби-бар, развлекательный клуб, банкетная служба, служба обслуживания в номерах)
  • Контролировать соблюдение сотрудниками стандартов ХАССП, стандартов Отеля
  • Совершенствовать уровень сервиса в департаменте ресторанов и баров
  • Контролировать расходы службы, минимизировать себестоимость услуг, выполнять плановые показатели расходного бюджета
  • Организовывать работу департамента по выполнению плана доходов по департаменту, предлагать и разрабатывать новые услуги, акции по продаже, направленные на выполнение доходного плана

 

Ожидания от кандидата:

  • Высшее образование
  • Опыт работы от 2-х лет в сфере ресторанов и баров
  • Опыт управление командой от 50 сотрудников
  • Опытный пользователь ПК: Word, Excel, Outlook, Micros
  • Активность, целеустремленность, ответственность за результат

 

Условия к вакансии:

  • Работа в Конгресс-Отеле "Ареал" 4*, на востоке Московской области (Новая Купавна)
  • График работы 5/2, время начала рабочего обсуждается - с 09.00, 10.00, 11.00
  • Заработная плата обсуждается с успешным кандидатом на собеседовании
  • Официальное оформление с первого дня по ТК РФ
  • Корпоративный транспорт от г. Балашиха, г. Ногинск, ж/д Купавна, ж/д Осеевская до Отеля и обратно

Данная вакансия, к сожалению, уже не актуальна.

Чтобы откликнуться на вакансию - необходимо подписаться на наш сервис